Costumo comprar os ovos mais baratos e reles da prateleira do supermercado... costumo pagar 0,99€ pour 12 ovos. Mas ando numa de organizar a minha situação hormonal (largar a pílula foi o melhor que fiz na vida, by the way!) e decidi ter este tipo de aspectos mais em conta. Comprar carne e peixe de melhor qualidade, entre os legumes e frutas mais ricos em água, tentar comprar os biológicos, e reduzir a quantidade de químicos que meto na pele (cremes, perfumes, shampoo, larguei o condicionador, detergente da roupa, etc).
Isto já dura há algum tempo mas desta vez foi, finalmente, a vez dos ovos. Admito que me custa dar muito dinheiro por ovos, porque é algo que como imenso! No entanto, comecei a pensar ao contrário... "dESarrumada, como é algo que comes muito, é precisamente isso que tens que comprar de melhor qualidade! Deixa de ser otária!"
Pois bem, comprei o raio dos ovos a quase 5€ a dúzia... e não é que todo um novo mundo se abriu para mim?!?
As gemas dos ovos podem ser assim tão cor de laranja?
Mas que sabor bom é este?
Oh meu deus, estas panquecas / banana bread / ovos cozidos, estão divinais!!!
Nisto, pergunto para mim própria, parvinha, porque é que não comprei ovos de qualidade superior mais cedo???
A lição final deste post é dizer-vos, se há algo que comem mesmo muito, quase todos os dias, tentem comprar a melhor qualidade possível, a carteira vai chorar (parecendo que não este é um gasto de mais de 24€ mensais na minha vida) mas a saúde e o corpo agradecem!
Tens toda a razão. Eu comecei há cerca de 1 ano, a comprar os ovos de galinhas que andam à solta e o sabor é completamente diferente!!
ResponderEliminarEu só compro ovos de galinhas criadas ao ao livre, independente do preço. Os de produção biológica as vezes enganam, as galinhas até podem ter uma alimentação melhor, mas estão em gaiolas :/
ResponderEliminarToda a vida comi ovos caseiros, as galinhas eram da vizinha e elas andavam ali soltas o dia todo... Agora já não. Agora vou ao supermercado mesmo e compro aqueles ovos cujos bolos fiam brancos brancos brancos... Mas a verdade é que as coisas já são tão caras que me custa pagar mais... :\
ResponderEliminarDesconhecia que existiam ovos assim mais 'carotes'! Até que gostava de experimentar...
ResponderEliminarPor vezes ir ao mais barato, sai muito caro!
Beijinho.
Tenta procurar um produtor perto de ti. Através dos grupos do facebook, encontrei uma senhora que vende ovos caseiros de galinhas que andam soltas o dia todo (relativamente perto de minha casa) por um preco beeeem simpático: 3€ a duzia.
ResponderEliminarEla diz que já ninguém quer os ovos dela porque é mais fácil pegar neles na prateleira do supermercado, já eu acho que me me saiu a sorte grande quando a encontrei
Não há comparação possível entre o que é caseiro e o que não é
ResponderEliminarTens de ter atenção com a publicidade enganosa, porque muitas vezes nas embalagens dizem que é biológico e não é coisa nenhuma!
ResponderEliminarNão sei como é aí em França, mas cá em Portugal há o sistema dos números impresso na casca dos ovos - cá em casa normalmente só entram número 0 ou 1, os outros quando entram fazem-me literalmente chorar a pensar nas condições que as pobres das galinhas tiveram de ser sujeitas :(
Pessoalmente penso que, nos alimentos essenciais, não devemos poupar. Mas também penso que estes não deviam sofrer tão grandes oscilações de preço ou não serem acessíveis a todos.
ResponderEliminarTambém estou na procura de reduzir os químicos, o que não é fácil.
Bjs
Comer muitos ovos faz mal, melher!!!
ResponderEliminarParece-me que estás desatualizado, David! Pesquisa lá sobre o assunto...
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